Hi ha viatges que no necessiten maletes.
Aquesta tardor, Restaurant Ducal et convida a descobrir tres nous destins al voltant del món sense sortir del barri.
Irlanda al setembre, l'Índia a l'octubre i el Líban al novembretres països, sis dijous únics i una experiència on la taula es converteix en passaport i cada plat explica una història.
Perquè viatjar també és descobrir nous sabors sense anar-se'n massa lluny.
El concepte
Dos sopars temàtics per destinació. Un ambient inspirat en cada escala, amb gastronomia, begudes i sabors del país protagonista.
Cada sopar proposa un recorregut complet de quatre plats, des de l'aperitiu fins a les postres, amb un maridatge especialment seleccionat per acompanyar cada elaboració.
I, com sempre, el nostre passaport simbòlic t'acompanyarà durant el viatge per anar deixant constància de cada destinació visitada.
No és només un sopar. És una comunitat que creix al voltant del bon menjar.
Les escales
🇮🇪 1a escala: Irlanda
Dijous 10 i 24 de setembre a les 21:00 h.
La nostra primera parada ens porta a Irlanda, una cuina reconfortant, intensa i profundament lligada al producte.
Aperitiu: Sopa de marisc cremosa
Maridatge: Poma verda i gingebre
Entrant: Coddle de Dublín
Maridatge: Dry Stout
Director: Estofat de vedella a la irlandesa amb Guinness
Maridatge: D.O. Ribeira Sacra
Postres: Crumble de poma i ruibarbar
Maridatge: Cafè irlandès
🇮🇳 2a escala: Índia
Dijous 8 i 22 d'octubre a les 21:00 h.
A l'octubre viatgem fins a l'Índia amb una proposta plena d'espècies, aromes i contrastos.
Aperitiu: Samoses de patata i pèsols especiats
Maridatge: Lassi de mango
Entrant: Pollastre tikka masala
Maridatge: Gin & Tonic especiat
Director: Dal Makhani amb arròs pilaf
Maridatge: Gewürztraminer
Postres: Gulab Jamun
Maridatge: Tè Chai Llatè
🇱🇧 3a escala: Líban
Dijous 5 i 19 de novembre a les 21:00 h.
L'última parada del viatge ens porta al Mediterrani oriental, amb una cuina que combina tradició, espècies, frescor i receptes pensades per compartir.
Aperitiu: Hummus casolà amb kamounieh
Maridatge: Llimonada libanesa i aigua de taronger
Entrant: Falafel i kibbeh amb salsa tarator
Maridatge: Moscatell
Director: Xix Barak
Maridatge: Beirut Mule
Postres: Mahalabiya
Maridatge: Cafè libanès
La mecànica del passaport
En el teu primer sopar rebràs el teu passaport de viatge d'Ocean Drive Sevilla.
Cada vegada que participis en una nova escala podràs segellar el destí corresponent i continuar completant el teu recorregut gastronòmic.
Un joc que converteix cada sopar en una nova etapa del viatge i cada visita en una excusa per tornar.
Preu i reserves
35 € per persona
Menú complet amb maridatge inclòs.
Irlanda: 10 i 24 de setembre
Índia 8 i 22 d'octubre
Líban: 5 i 19 de novembre
Hora: 21:00 h.
Aforament: 20 persones per sopar
Places limitades.
Cada plat inclou el seu maridatge.
Reserva la teva taula i comença el viatge.