6 BARS I RESTAURANTS IMPRESCINDIBLES PER ALS RESIDENTS A EIVISSA
En aquesta llista no trobaràs els restaurants habituals recomanats per plataformes i portals especialitzats en gastronomia per a viatges. Aquí revelarem aquests bars autèntics que són habituals de quedades per als residents a l'illa per la seva història i solera.
Potser alguns no són els llocs on portaries els teus amics quan vénen a visitar-nos a l'illa, però si hem de quedar amb algú que viu aquí, ho podem fer en un d'aquests llocs, ja que ofereixen qualitat, bons preus, i el més important de tot, es respira aquest ambient local que tant ens agrada.
FLOTANT TALAMANCA.
Flotant és un dels llocs d'èxit a la platja de Talamanca. Molt a prop del nostre hotel OD Ocean Drive i també d'OD Talamanca, el flotant ofereix la possibilitat de gaudir d'un esmorzar o dinar en una terrassa amb taules i cadires que estan situades gairebé a sobre de l'aigua. La seva ubicació a la platja fa que sempre puguis trobar residents a l'estiu abans o després de la seva jornada laboral, i turistes que es deixen captivar per la paret plena de cartells de festes i el seu aspecte de guingueta de platja tradicional.
El millor: La platja
Impresindible provar: Sèpia, Calamar, Paella.
CAN BELLOTERA
Continuem amb un altre clàssic dels esmorzars a l'illa. Des de primera hora és el lloc escollit per molts residents per esmorzar amb alguna de les torrades o entrepans, que per a molts són els millors d'Eivissa. També són molts els que paren a Can Bellotera, compren els entrepans i se'n van a la platja. Igualment ofereixen menú del dia a un preu més que raonable o tapes per a aquestes tardes de reunions amb amics.
El millor: El pa casolà.
Imprescindible: Els seus entrepans i sandvitxos.
BAR ANITA – SANT CARLES
Aquesta particular barreja de veïns amb turistes ho fan ser un dels llocs més singulars de l'illa. Tot i que Ca n'Anneta aparegui a les guies de llocs per visitar per turistes, és un lloc que manté tota l'essència de bar de poble de tota la vida, on diferents generacions han tingut el seu espai de reunió. Bar Anita va néixer l'any 1876 com a botiga d'ultramarins i petit bar. Un dels negocis més antics de l'illa que has de conèixer, i per descomptat, tastar les seves pròpies herbes eivissenques.
El millor: L'ambient extravagant dels clients.
Imprescindible: Les herbes casolanes.
CAS PAGUES
Molt a prop del poble de Sant Carles, trobem Cas Pages, un restaurant camuflat en una casa a la mateixa carretera i que des del 1972 ofereix una cuina autèntica eivissenca amb plats com l'arròs de matança o el sofregit Pagès, sense oblidar-nos de les carns a la brasa. Obert tant a l'estiu a la terrassa com a l'hivern al saló interior. No oblidis que no fan reserves i que no es pot pagar amb targeta de crèdit, coses que demostren la seva tradició.
El millor: Lambient i els seus gerents.
Imprescindible: El seu arròs de matança.
CASA THAI
Un dels imprescindibles per als amants del menjar Tailandès. Ubicat a la sortida del poble de Sant Antoni en direcció a Sant Josep, Casa Thai ofereix menús orientals a un preu apte per a totes les butxaques. És habitual poder trobar-te persones que són a l'illa per a uns dies, descobreixen Casa Thai i repeteixen la resta de dies de les vacances. El servei és ràpid pel que sempre trobareu una taula per a tu.
El millor: El menú del dia.
Imprescindible: Curry en totes les variants.
CAN COSTA
Acabem aquesta llista a La Marina d'Eivissa, concretament al carrer de Sa Creu número 19, on des del 1924 la família Costa regenta un dels restaurants més tradicionals d'Eivissa. Des que entres al restaurant sentiràs el tracte proper i aquest ambient que recorda les cases de menjar de tota la vida. Es podria dir que no té rival pel que fa a qualitat-preu.
El millor: Els plats de cullera.
Imprescindible: El potatge del dia.
Notícies relacionades
