QUESO, VINO Y CERVEZA. AQUÍ HAY MUCHO QUE PROBAR.
Una experiencia sensorial para descubrir qué ocurre cuando dos quesos artesanos se encuentran con dos cervezas y dos vinos cuidadosamente seleccionados.
De la mano del sumiller Álvaro Vera, iremos probando, comparando y entendiendo cómo cambian los sabores y aromas con cada combinación. Hablaremos de ingredientes, procesos y matices, pero sobre todo probaremos. Que para aprender de queso, vino y cerveza hay métodos bastante peores.
Un encuentro participativo y distendido para curiosos, foodies y amantes de los fermentados.
Próximas fechas
18 de septiembre
23 de octubre
20 de noviembre
18 de diciembre
Horario: de 18:30 a 20:00 h
Precio: 30 € por persona
