Ristorante a Siviglia
Cucina con memoria, anima e presente
Da Ducal cuciniamo per ricordare.
La nostra cucina nasce dalla tradizione sivigliana e dal prodotto locale, trattato con rispetto e senza artifici. Sapore onesto, vicinanza e ricette che sanno di casa, reinterpretate con uno sguardo attuale. Perché a Ducal non si viene solo per mangiare, si viene per sentirsi a casa.
Il ristorante che Siviglia non avrebbe dovuto perdere
Inaugurato nel 1959 come il primo hotel di Siviglia dopo la Guerra Civile, l'Hotel Ducal è stato per oltre cinquant'anni un luogo emblematico del quartiere de La Encarnación. Uno spazio pieno di storie, incontri e ricordi per generazioni di sivigliani.
Dopo la sua chiusura nel 2010, il quartiere ha perso parte della sua anima. Oggi Ducal ritorna trasformato in ristorante, mantenendo intatto il suo spirito: continuare a essere un luogo dove Siviglia si ritrova con se stessa, ora attorno a un tavolo.
