KAAS, WIJN EN BIER. HIER IS VEEL TE PROEVEN.
Een zintuiglijke ervaring om te ontdekken wat er gebeurt wanneer twee ambachtelijke kazen elkaar ontmoeten met twee zorgvuldig geselecteerde bieren en twee wijnen.
Onder begeleiding van sommelier Álvaro Vera gaan we proeven, vergelijken en begrijpen hoe smaken en aroma's veranderen bij elke combinatie. We zullen praten over ingrediënten, bereidingswijzen en nuances, maar bovenal gaan we proeven. Want om iets te leren over kaas, wijn en bier zijn er slechtere methoden te bedenken.
Een interactieve en ontspannen bijeenkomst voor nieuwtjes, foodies en liefhebbers van gefermenteerd voedsel.
Komende data
18 september
23 oktober
20 november
18 december
Tijd: van 18:30 tot 20:00 uur
Prijs: € 30 per persoon
