Restaurant in Sevilla
Keuken met geheugen, ziel en heden
Bij Ducal koken we om te herinneren.
Onze keuken is geworteld in de traditie van Sevilla en lokale producten, met respect en zonder fratsen behandeld. Eerlijke smaken, huiselijkheid en recepten die naar thuis smaken, met een eigentijdse twist. Want bij Ducal komt u niet alleen eten, u komt zich thuis voelen.
Het restaurant dat Sevilla niet had mogen verliezen
Geopend in 1959 als het eerste hotel van Sevilla na de burgeroorlog, was Hotel Ducal meer dan vijftig jaar een emblematische plek in de wijk La Encarnación. Een ruimte vol verhalen, ontmoetingen en herinneringen voor generaties Sevillianen.
Na de sluiting in 2010 verloor de wijk een deel van haar ziel. Vandaag keert Ducal terug als restaurant, met behoud van haar geest: een plek blijven waar Sevilla zichzelf ontmoet, nu rond een tafel.