Verwen jezelf met een uitgelezen selectie gerechten uit de Sevilliaanse keuken.
Van klassieke patatas bravas tot innovatieve creaties, elke hap weerspiegelt het rijke culinaire erfgoed van de stad.
Geniet van een gezellige sfeer waar je lokale smaken kunt proeven met vrienden en familie.
Ontbijt in het Ocean Drive Hotel Sevilla
Begin je dag bij de Hotel Sevilla met ons heerlijke ontbijtbuffet, dat internationale smaken combineert met verse lokale producten. Geniet van seizoensfruit, ambachtelijk brood, kazen en vleeswaren uit de regio, samen met een selectie ontbijtgranen, yoghurt, eieren naar keuze en heerlijk gebak.
Ons attente team zorgt ervoor dat je elke ochtend een unieke ervaring beleeft, met alleen de beste lokale ingrediënten. Of je nu de voorkeur geeft aan een licht ontbijt of een uitgebreid banket, je vindt hier voor elk wat wils in een gezellige en elegante sfeer.
Restaurant Menu
Verse spinaziesalade, gekonfijte kerstomaatjes, blokjes feta, avocadocrème en oude mosterdvinaigrette.
13€
Bravas, met onze zelfgemaakte saus en geroosterde knoflookolie.
10€
Octopusgehakt, koude groene appel en selderijsoep.
12€
Salade van knoflookgarnalen met sriracha mousseline.
9€
Risotto met kaantjes, boleet, truffel en gebakken ei.
14€
Provençaalse risotto met zongedroogde tomaat, burrata en basilicum.
14€
Droge rijst met Iberisch geheim, wilde asperges en seizoenspaddenstoelen.
16€
Onze kroketten (5 stuks).
11€
Saam van kabeljauw gekonfijt met traditionele escabeche emulsie en pico de gallo jalapeño.
13€
Broodje Iberische wang, met ingemaakte rode ui, rucola en kimchi-limoenmayo.
14€
Brioche báhn mi van gemarineerde kip, pindamayo, koriander en gember met frisse paarse kooldressing en citrusgel.
15€
Chocobroodje, Batavia sla met gehaktdressing, inktmayo en limoenrasp.
14€
Double smash burger met 45 dagen gerijpt rundvlees, cheddarkaas, gekarameliseerde ui, knapperige bacon met onze chipotle chilisaus en pickles.
16€
Gemarineerde kipfilet, rucola, edam kaas en guacamole.
14€
Pulled pork, gebakken peperroom, knapperige ham en zwarte knoflookolie.
16€
Cheesecake met bosbessencrème.
6€
Aroma's van Sevilla.
6€
Chocolade in texturen.
6€
Citroenpassie (lactose- en glutenvrij).
6€
IVA inclòs IVA inclòs IVA inclòs BTW inbegrepen
VOLLEDIG TAFELMENU
Deze inrichting is op de hoogte van en past de verplichtingen toe die zijn vastgelegd in Koninklijk Besluit 1420/2006 van 1 december 2006 betreffende de bescherming tegen anisakis". Koninklijk Besluit 1420/2006 van 1 december 2006 inzake de bescherming tegen anisakis". Laat het ons weten als je een voedselallergie hebt. Beschikbare informatie over alle ingrediënten ingrediënten weergegeven op het menu
Allergenen
Lobby Bar
Open van maandag tot zondag: 12:00u - 00:00u
Openingstijden restaurant
Open van maandag tot zondag: 13:00u - 23:00u
