Een Non Stop keuken, waar de mediterrane sintels van de hand van chef-kok Rafa Zafra (Estimar) en de fantastische rijstgerechten van Luis Rodriguez (Casa Elías) komen. Alles onder het mediterrane concept Mar Mía, ontworpen door Carlos Bosch (El Portal, Bar Manero). Het Ocean Drive-hotel in Madrid, het voorstel van ondernemer Marc Rahola, zal het decor vormen.
Mar Mía omschrijft zichzelf als een Chiringuito Urbano (Chique Urban Beach-Bar).
Een transversaal concept dat de frisheid en gewoonten van de mediterrane gastronomie behoudt, die je kunt ontdekken in de verschillende sferen die Ocean Drive Madrid creëert.
Het bestaat uit vier ruimtes: bar, eetzaal binnen, overdekt terras en Sky Bar met zwembad waar je kunt genieten van een bevoorrecht uitzicht op het Teatro Real en de daken van het centrum van Madrid.
