OD Sky Bar | Your summer from the Sky

Pero si algo destaca por encima de todo (y nunca mejor dicho) en OD Talamanca es su espectacular OD Sky Bar, una azotea de 500 m2 convertida en un auténtico oasis sobre el Mediterráneo. Un bar-lounge en el que disfrutar de las mejores vistas 360º de la isla, de la Bahía de Talamanca y de Dalt Vila (ciudad antigua Patrimonio de la Humanidad) y desde donde vivir inolvidables veladas.

 

Un espacio privilegiado desde el que tocar el cielo con las manos y que este año, de la mano de Laurent Perrier, permitirá degustar los mejores champagnes de la casa francesa.

El hotel cuenta con un bar y con un restaurante de cocina mediterránea a la carta que apuesta por la gastronomía saludable y local, de Km.0, con guiños internacionales.

 

Destacan platos su ensalada tricolor de quinoa, cuyos colores hacen referencia a los diferentes estados climatológicos por los que pasa la quinoa, o los spaghetti chitarra con la carbonara tradicional, basada en la receta original de los años 1800 resultado de la Revuelta italiana de los Carbonaro. Al frente de los fogones de OD Talamanca se encuentra la chef Silvia Nicolini, que será la encargada de guiar los cursos de cocina que ofrecerá el hotel durante toda la temporada.

 

Los amantes del deporte y del cuidado personal encontrarán en las clases de Paddle Yoga que organiza el hotel en la misma Playa de Talamanca y en sus piscinas, además de en las clases de pilates y Yoga -gratuitas para los huéspedes- del OD Sky Bar, una forma diferente de ponerse en forma y relajarse.