Des pleines lunes et encore plus de cœur.
Le 10 juillet, les nuits s'allongent et le ciel de Talamanca s'arrondit comme une assiette.
Et vous, vous avez une place à la table.
De 19h00 à 23h00, à l'OD Skybar, nous célébrons la pleine lune avec un menu qui ne se répète pas.
Des saveurs qui brillent. Des recettes qui ne se cachent pas.
Une fête pour ceux qui savent que la lune ne fait pas qu'éclairer : elle ouvre aussi l'appétit.
Menu de la pleine lune - 60€ par personne
- En-cas : Raviolis de joues frits
- Apéritif : Mini burger au wagyu, mayonnaise à la truffe, mousse de canard et viande de bœuf séchée
- Entrée : Tartare de crevettes rouges avec porc croustillant et caviar d'algues codium
- Plat 1 : Cabillaud confit à la crème de poireaux
- Plat 2 : Côte de bœuf en dés avec foie gras, noix de coco et sauce aux huîtres
- Dessert : de La Havane à Ibiza
Voulez-vous l'augmenter encore plus ?
Accompagnement vinicole facultatif pour 28 €.
Avec des vins qui racontent leur histoire, gorgée par gorgée.
Et si vous préférez regarder la lune sous un autre angle...
Menu végétalien - 50 € par personne
- En-cas : sucette aux algues Wakame
- Entrée : Raviolis de courgettes fourrés au tofu et au teriyaki
- Entrée : Gazpacho de fraises avec falafel et tomates grillées
- Plat 1 : Tataki de pastèque grillée avec cèpes et mayonnaise au citron vert
- Plat 2 : Riz aux algues méditerranéen moelleux avec confiture de tomates
- Dessert : cocktail de fruits Osmosis aux herbes d'Ibiza
Réservez votre table.
971 31 19 12 - guestservice.odtalamanca@od-hotels.com
Parce qu'il y a des soirées qui méritent un plat spécial.
Parce qu'il y a des lunes que l'on ne regarde pas, mais que l'on savoure.
Et parce que dans ce quartier, même la lune a le goût de la Méditerranée.
Ocean Drive Talamanca
Venez en tant qu'étranger. Revenez en tant qu'ami.