Formaggio, vino e birra. Un viaggio dei sensi.
Il solito, ma mai uguale.
Un incontro per lasciarsi trasportare dalle sfumature, dai contrasti e dalle storie nascoste in due formaggi artigianali quando incontrano due vini e due birre scelti con cura.
Il sommelier Álvaro Vera sarà la vostra guida in questo tour intimo e partecipativo, dove ogni sorso e ogni boccone diventano una conversazione. Imparerete a conoscere ingredienti, processi e aromi, ma soprattutto vi divertirete a confrontare, scoprire e lasciarvi sorprendere.
Un piano perfetto per i curiosi, i buongustai e gli amanti dei cibi fermentati.