We zijn op zoek naar een ervaren, toegewijde en gepassioneerde Floor Supervisor met een passie voor uitmuntende service om ons team te versterken.

Wat win je ermee?

- Fulltime contract.
- Concurrerend salaris.
- Werken in een groot bedrijf, met nieuwe hotelopeningen.
- Professionele, dynamische en servicegerichte werkomgeving.
- Gratis training voor persoonlijke en professionele groei.

Wat zullen je taken zijn?

- Toezicht houden op het dagelijkse werk van de schoonmaakploeg.
- Kamers en gemeenschappelijke ruimten controleren en ervoor zorgen dat ze voldoen aan de kwaliteitsnormen van het hotel.
- Coördineer met de receptie voor de tijdige levering van kamers.
- Coördineer reparaties en revisies met het technische serviceteam.
- Incidenten of onderhoudsbehoeften detecteren en communiceren.
- Toezien op de netheid en orde van de gemeenschappelijke ruimten van het hotel.
- Toezicht houden op het linnengoedkantoor, zorgen voor de juiste voorziening en organisatie.
- Train en motiveer het team om een efficiënte en coöperatieve werkomgeving te behouden.

Vereisten:

- Ervaring: Ervaring in een soortgelijke functie in 4*- en 5*-hotels.
- Kennis van schoonmaaktechnieken en -producten en van hygiëne- en veiligheidsnormen.
- Leiderschap, organisatie en oog voor detail.
- Het vermogen om teams te coördineren en te zorgen voor kwaliteitsnormen in kamers en gemeenschappelijke ruimten.
- Onmiddellijk beschikbaar.

We zijn op zoek naar een reserveringsmedewerker om ons team te versterken in ons prestigieuze 5-sterrenhotel. Als je een passie hebt voor klantenservice, ervaring hebt in de hotelsector en vloeiend Engels spreekt, dan is dit je kans om deel uit te maken van een professionele, dynamische en op uitmuntendheid gerichte omgeving.

Wat win je ermee?

- Concurrerend salaris met extra inkomsten voor doelstellingen.
- Werken in een groot bedrijf, met nieuwe hotelopeningen.
- Gratis training om persoonlijk en professioneel te blijven groeien.

Je biedt een dynamische service aan onze gasten:

- Beheer reserveringen van kamers en hoteldiensten, zowel telefonisch als via e-mail.
- Klanten adviseren over tarieven, beschikbaarheid en kenmerken van het hotel, waarbij een persoonlijke en hoogwaardige service wordt gegarandeerd.
- Coördineren met andere afdelingen (receptie, huishouding, evenementen, etc.) om een soepele klantervaring te garanderen.
- Actuele informatie bijhouden in de reserveringssystemen.

Training en kennis:

- Opleiding: Technische opleiding in hotels of toerisme.
- Taalvaardigheden: Hoog niveau Engels.
- Ervaring: Ervaring in een soortgelijke functie in 4*- en 5*-hotels (2 jaar).
- Computervaardigheden: goede beheersing van IT-tools en hotelmanagementsystemen (PMS).
- Overige vaardigheden: Uitstekende communicatieve vaardigheden, klantgerichtheid en teamwork.

Als je aan de eisen voldoet en deel wilt uitmaken van een toonaangevend merk in gastvrijheid, dan kijken we uit naar je sollicitatie!

Wat win je ermee?

- Concurrerend salaris met extra inkomsten voor doelstellingen.
- Werken in een groot bedrijf, met nieuwe hotelopeningen.
- Gratis training om persoonlijk en professioneel te blijven groeien.

Je biedt een dynamische service aan onze gasten:

- Je werkt met klanten aan de balie, aan de telefoon of via e-mail.
- Je bent verantwoordelijk voor het toewijzen van kamers, het inchecken, inchecken en uitchecken van gasten.
- Je promoot alle diensten en voorzieningen van het hotel.
- Je houdt toeristische trends in de gaten en beveelt ervaringen aan.
- Je zult ideeën bedenken om je gasten te verrassen.

Jouw werk vormt de hoeksteen van ons team:

- Je coördineert de ontvangst, het verblijf en het vertrek van gasten met de hotelteams.
- Je hebt aandacht voor speciale verzoeken.
- Je werkt aan een upsellingstrategie en biedt superieure kamers, extra services in het restaurant, ontbijt, evenementen en activiteiten.
- Je rapporteert installatie- en operationele incidenten.
- Je leert over de verkoopkanalen die het hotel gebruikt en hun vereisten.
- Je maakt facturen en incasso's.
- Je regelt de kassa aan het begin en einde van de dienst.

Training en kennis:

- Onderwijs: Hoger technisch of universitair onderwijs.
- Taalvaardigheden: Hoog niveau Engels.
- Ervaring: Ervaring in een soortgelijke functie in 4*- en 5*-hotels (2 jaar).
- Computervaardigheden: omgaan met software voor hotelmanagement en facturering.
- Andere vaardigheden: klantenservice, verkoop en promotie van diensten.

Je heet onze accommodatie vriendelijk welkom en promoot onze diensten en voorzieningen.

Wat win je ermee?

- Wees enthousiast over je werk, je hotel en je collega's.
- Ononderbroken vast contract.
- Werken in een bekend bedrijf met nieuwe hotelopeningen.
- Training voor persoonlijke en professionele groei.

Je zorgt voor uitstekende gastenzorg:

- Je maakt deel uit van een gemotiveerd en samenwerkend team om aan alle wensen van de gasten te voldoen voor, tijdens en na hun verblijf in het hotel.
- Je werkt rechtstreeks met klanten aan de balie, aan de telefoon of via e-mail.
- Je bent verantwoordelijk voor het toewijzen van kamers, het inchecken, inchecken en uitchecken van gasten.
- Je promoot alle diensten en voorzieningen van het hotel.
- Je vindt er informatie over de openingstijden van het restaurant, evenementen en activiteiten binnen en buiten het hotel.
- Je houdt toeristische trends in de gaten en beveelt leuke en vermakelijke ervaringen aan.
- Je zorgt voor constante verbetering en ideeën om gasten te verrassen.

Je werk is een essentieel onderdeel van een toegewijd en dynamisch team:

- Je luistert naar suggesties van gasten en geeft ze door aan de verschillende managers.
- Je rapporteert installatie- en operationele incidenten.
- Je maakt facturen en incasso's.
- Je coördineert de ontvangst, het verblijf en het vertrek van gasten met alle hotelteams.
- Je hebt aandacht voor speciale verzoeken.
- Je kent de verkoopkanalen die het hotel gebruikt en hun vereisten, je bent een expert in hoteldistributie.
- Je regelt de kassa aan het begin en einde van de dienst.
- Je werkt aan een upsellingstrategie en biedt superieure kamers, extra services in het restaurant, ontbijt, evenementen en activiteiten.
- Je kent de prijzen, diensten en tijdschema's van alle hoteldiensten.
- Je stelt dagelijks een rapport op om collega's te informeren over incidenten, annuleringen, no-shows.
- Je zult de kamerkredieten bekijken.
- Maak de dagafsluiting in het systeem.
- Verschillende lijsten maken voor andere afdelingen.

Training en kennis:

- Onderwijs: Hoger technisch of universitair onderwijs.
- Taalvaardigheden: Hoog niveau Engels.
- Ervaring: Ervaring in een soortgelijke functie in 4*- en 5*-hotels (1 jaar).
- Computervaardigheden: gebruik van software voor hotelmanagement en facturering. Kennis van het kantoorpakket, e-mail.
Overige vaardigheden: Kennis van klantenservice, verkoop en promotie van diensten, omgaan met en oplossen van klachten en opmerkingen.

Nacht:
- De dozen van de drie ploegen op elkaar afstemmen en de informatie klaarzetten voor de check-in van de receptiemanager.
- Stuur de receptiemanager een e-mail met de telefoonkosten van de vorige dag.
- Drankjes en uitnodigingen voor het directoraat voorbereiden
- Sluitingen van roomservice zonder contant geld uitvoeren
- Pre-audit uitvoeren en problemen oplossen
- Doe de nachtelijke controle.
- Controleer of het systeem geen fout heeft gegeven en we al op de volgende dag zijn.
- Maak lijsten:
- Veiligheidslijst: alle kosten voor klanten (meer dan 5000 euro) worden naar guest gestuurd, die contact opneemt met de klant voor betaling.
- Lijsten van gehuisveste klanten, verwachte aankomsten, verwachte vertrekken, uit te voeren acties voor de afdeling, checklist van de drie ploegen.
- Stellinglijst
- Boogvormige wi-fi antennes
- Maak het rek en controleer of wat op de lijst staat fysiek aanwezig is bij de receptie.
- Facturering en kredietbeoordeling
- Maak nachtrapporten (incidenten, annuleringen, no shows...) voor het management c/c aan de rest van de afdelingen.
- Wekdienst uitvoeren

Wat win je ermee?

- Onmiddellijke opname in een professioneel en dynamisch team.
- Concurrerend salaris met extra inkomsten voor doelstellingen.
- Werken in een groot bedrijf, met nieuwe hotelopeningen.
- Werkomgeving in een luxe hotel, met internationale projectie.
- Gratis training om persoonlijk en professioneel te blijven groeien.

Je biedt een dynamische service aan onze gasten:

- Klanten tijdens hun verblijf verwelkomen en van dienst zijn met een warme, professionele en proactieve service.
- Advies over exclusieve lokale activiteiten en ervaringen: gastronomie, vrije tijd, cultuur, vervoer, winkelen, enz.
- Beheer reserveringen voor restaurants, shows, transfers, wellnessbehandelingen, excursies en andere diensten op aanvraag.
- Anticiperen op de behoeften van de gast, twijfels of incidenten discreet en efficiënt oplossen.
- Coördineren met andere hotelafdelingen voor een soepele en naadloze ervaring.
- Speciale verzoeken afhandelen en ervaringen op maat organiseren die de verwachtingen van de klant overtreffen.

Training en kennis:

- Eerdere ervaring in de functie van conciërge, Guest Relations of persoonlijke aandacht in luxehotels of premiuminstellingen.
- Goede beheersing van het Engels. Kennis van andere talen (Frans, Duits, Italiaans, enz.) is een pluspunt.
- Uitstekende kennis van het lokale culturele, gastronomische en vrijetijdsaanbod.
- In staat om op een natuurlijke en elegante manier om te gaan met veeleisende klanten met een internationaal profiel.
- Communicatieve vaardigheden, empathie, discretie en vaardigheden om conflicten op te lossen.
- Proactief, georganiseerd, detailgericht en servicegericht.

Als je gepassioneerd bent over het creëren van gedenkwaardige ervaringen en je je identificeert met high-end service, dan willen we je ontmoeten!

Bij Ocean Drive Talamanca, een prestigieus 5 sterren hotel, zijn we op zoek naar een kok met ervaring in de keuken op hoog niveau, gericht op uitmuntendheid, om ons a la carte restaurant team te versterken. De ideale kandidaat moet een passie hebben voor gastronomie, aandacht voor detail en toewijding aan de hoogste normen van kwaliteit en presentatie.

Wat win je ermee?

- Concurrerend salaris.
- Werken in een groot bedrijf, met nieuwe hotelopeningen.
- Gratis training om persoonlijk en professioneel te blijven groeien.
- Mogelijkheden voor professionele groei binnen het hotel.

Functieomschrijving:

- Bereid, kook en presenteer gerechten van het à la carte menu volgens vastgestelde recepten en de kwaliteitsnormen van het hotel.
- Zorgen voor de juiste behandeling en conservering van voedingsmiddelen, in overeenstemming met de gezondheids- en hygiënevoorschriften (HACCP).
- Controleer en organiseer de producten en ingrediënten die nodig zijn voor, tijdens en na de service.
- Toezien op het juiste gebruik van machines, keukengerei en keukenapparatuur.
- Meewerken aan het creëren en verbeteren van gastronomische voorstellen samen met de chef-kok.
- Handhaaf de orde, netheid en organisatie van hun vertrek en werkruimten.
- Coördineer met de rest van het keuken- en eetkamerteam om een soepele en professionele service te garanderen.

Je vaardigheden moeten zijn:

- Koksopleiding (Intermediate/Higher Level Training Cycle of gelijkwaardig).
- Minimaal 3 jaar aantoonbare ervaring in professionele keukens, bij voorkeur in 4 of 5 sterren hotels of high class restaurants.
- Kennis van hedendaagse culinaire technieken en de mediterrane/internationale keuken.
- Het vermogen om onder druk en in teamverband te werken.
- Aandacht voor detail en hoge standaarden in presentatie en smaak.
- Beschikbaarheid om in roterende ploegen te werken.

Wat win je ermee?

- Concurrerend salaris.
- Werken in een groot bedrijf, met nieuwe hotelopeningen.
- Gratis training om persoonlijk en professioneel te blijven groeien.

Je biedt een dynamische service aan onze gasten:

- Klanten op een professionele en vriendelijke manier verwelkomen en bedienen.
- Bestellingen opnemen en gasten adviseren over het menu en de combinatie van gerechten.
- Serveer eten en drinken met inachtneming van de normen voor kwaliteit en presentatie.
- Tafels voorbereiden en organiseren voor een vlekkeloze presentatie.
- Betalingen beheren en facturen uitreiken wanneer nodig.
- Samenwerken met het keukenteam en andere afdelingen om een efficiënte service te garanderen.
- Voldoen aan de voorschriften voor voedselhygiëne en -veiligheid.

Je vaardigheden moeten zijn:

- Eerdere ervaring als ober/ serveerster in luxehotels of toprestaurants.
- Kennis van serviceprotocollen en klantenservice.
- Communicatie- en teamvaardigheden.
- Vloeiend in Spaans en Engels.
- Goede aanwezigheid en proactieve houding.

Vereisten:

- Ervaring in een vergelijkbare functie in 4*- en 5*-hotels (2 jaar).
- Kennis van klantenservice, verkoop en productpromotie.
- Beschikbaarheid om op roterende uren te werken, inclusief weekends en feestdagen.

Als huishoudster in ons 5-sterrenhotel ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de hoogste kwaliteit van netheid in de kamers. Jouw werk is essentieel om onze gasten een luxueuze ervaring te bieden en te zorgen voor een onberispelijke en gastvrije omgeving.

Wat win je ermee?

- Fulltime contract.
- Concurrerend salaris.
- Werken in een groot bedrijf, met nieuwe hotelopeningen.
- Professionele, dynamische en servicegerichte werkomgeving.
- Gratis training voor persoonlijke en professionele groei.

Wat zullen je taken zijn?

- Dagelijkse schoonmaak van kamers, badkamers en toegewezen ruimten volgens de kwaliteitsnormen en hygiëneprotocollen van het hotel.
- Alle items en voorzieningen in de kamers aanvullen en opruimen, zodat elk detail in perfecte staat is.
- Toegewezen gebieden inspecteren om onderhouds- of reparatiebehoeften vast te stellen en deze tijdig aan de juiste afdeling te melden.
- Behandelen van speciale verzoeken en wensen van gasten, samenwerken met andere afdelingen om een persoonlijk en hoog serviceniveau te garanderen.
- Controleer en beheer de inventaris van schoonmaakproducten en -materialen en rapporteer eventuele tekorten of verslechteringen.
- Voldoe aan de gezondheids- en veiligheidsvoorschriften en gebruik schoonmaakproducten en -apparatuur op de juiste manier.

Vereisten:

- Ervaring: Ervaring in een soortgelijke functie in 4*- en 5*-hotels.
- Kennis van schoonmaaktechnieken en -producten en van hygiëne- en veiligheidsnormen.
- Teamvaardigheden en het vermogen om je aan te passen aan een dynamische en veeleisende omgeving.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden om te communiceren met gasten en teamgenoten.
- Basiskennis van het Engels of andere talen is een pluspunt.

Wat win je ermee?

- Concurrerend salaris.
- Werken in een groot bedrijf, met nieuwe hotelopeningen.
- Gratis training voor persoonlijke en professionele groei.

Wat zullen je taken zijn?

- Gasten beleefd begroeten bij aankomst.
- Assistentie bieden bij het vervoeren van bagage van de ingang van het hotel naar de receptie of rechtstreeks naar de kamer.
- Gasten begeleiden naar hun kamer en uitleg geven over de faciliteiten en diensten van het hotel.
- Zorg voor een warme en gastvrije eerste indruk voor een luxe ervaring.
- Beschikbaar zijn bij de ingang en lobby om vragen te beantwoorden en gasten te helpen.
- Stem eventuele speciale wensen van de gast af met het receptiepersoneel.
- Juiste etikettering en opslag van bagage in geval van tijdelijke opslag.
- Voertuigen van gasten ontvangen bij de ingang van het hotel en parkeren.
- Ervoor zorgen dat het voertuig op verzoek klaarstaat voor de gast.
- Regel taxiservice of privévervoer.
- Assisteren bij de organisatie en logistiek van evenementen in het hotel.
- Gasten helpen met de locatie van vergaderzalen of -ruimten.
- De mobilisatie van materiaal of uitrusting coördineren volgens de behoeften van het evenement.

Vereisten:

- Een onberispelijk imago onderhouden volgens de normen van een 5-sterrenhotel.
- Wees altijd beleefd, discreet en behulpzaam tegen gasten.
- Volg de veiligheids- en serviceprotocollen die door het hotel zijn opgesteld.
- Taalvaardigheden: Hoog niveau Engels.
- Ervaring: Ervaring in een soortgelijke functie in 4*- en 5*-hotels.

Wat win je ermee?

- Concurrerend salaris, fulltime contract.
- Werken in een groot bedrijf, met nieuwe hotelopeningen.
- Gratis training om persoonlijk en professioneel te blijven groeien.

Je zorgt voor een dynamische klantenservice:

De barman in een restaurant is verantwoordelijk voor de bereiding en bediening van drankjes en zorgt voor een verfijnde en persoonlijke ervaring voor klanten. Ze moeten een grondige kennis hebben van mixologie, premium gedistilleerde dranken en cocktailtrends, en ze moeten een uitzonderlijke service bieden met aandacht voor detail.

Bereiden van drankjes en cocktails:

- Klassieke en kenmerkende cocktails maken.
- Kennis van en omgaan met geavanceerde mixtechnieken.
- Serveer eersteklas wijnen, bieren en sterke dranken met de juiste presentatie.

Klantenservice en kwaliteitservaring:

- Bied gepersonaliseerde aanbevelingen op basis van de smaak van de klant.
- Te allen tijde een nette, professionele en discrete houding aannemen.
- Vragen beantwoorden over drankjes en combinaties met gerechten op het menu.

Barbeheer en -controle:

- Toezien op de juiste organisatie en netheid van de werkplek.
- Controleer de voorraden van gedistilleerde dranken, distillaten en andere benodigdheden.
- Coördineer de aanvulling van producten met leveranciers van hoge kwaliteit.

Teamwerk en coördinatie:

- Samenwerken met het eetzaal- en keukenteam om de klantervaring te harmoniseren.
- Meewerken aan het maken van nieuwe drankenmenu's en cocktailstrategieën.

Training en kennis:

- Gevorderde kennis van klassieke en moderne cocktails.
- Beheersing van mixtechnieken en creatieve presentatie van cocktails.
- Ervaring in het omgaan met en serveren van topwijnen en sterke dranken.
- Taalvaardigheden: Engels op gemiddeld niveau.
- Ervaring: Ervaring in een soortgelijke functie in 4* en 5* hotels of luxe restaurant (2 jaar).