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Spezielles Vollmond-Dinner

Held

10-07-2025 19:00

Eintritt frei

Vollmonde und noch mehr Herz.

Am 10. Juli werden die Nächte länger und der Himmel von Talamanca ist rund wie ein Teller.
Und Sie, Sie haben einen Platz am Tisch.

Von 19:00 bis 23:00 Uhr feiern wir in der OD Skybar den Vollmond mit einem Menü, das sich nicht wiederholt.
Geschmäcker, die glänzen. Rezepte, die sich nicht verstecken.
Ein Fest für alle, die wissen, dass der Mond nicht nur Licht spendet, sondern auch den Appetit anregt.

Vollmondmenü - 60€ pro Person
- Snack: Gebratene Ravioli aus Backen
- Aperitif: Mini-Wagyu-Burger, Trüffelmayonnaise, Entenmousse und Rinderjerky
- Vorspeise: Tartar von roten Garnelen mit knusprigem Schweinefleisch und Kabeljau-Algenkaviar
- Hauptgericht 1: Kabeljau-Confit mit Lauchcreme
- Hauptgericht 2: Gewürfeltes Lendensteak mit Gänseleber, Kokosnuss und Austernsauce
- Dessert: Von Havanna bis Ibiza

Möchten Sie sie noch weiter erhöhen?
Optionale Weinbegleitung für 28 €.
Mit Weinen, die ihre Geschichte erzählen, Schluck für Schluck.

Und wenn Sie den Mond lieber aus einem anderen Blickwinkel betrachten möchten...

Vegane Menüoption - 50 € pro Person
- Snack: Wakame-Seetang-Lollipop
- Vorspeise: Zucchiniravioli mit Tofu und Teriyaki-Füllung
- Vorspeise: Erdbeer-Gazpacho mit Falafel und gerösteten Tomaten
- Hauptgericht 1: Gegrillte Wassermelone Tataki mit Steinpilzen und Limonenmayonnaise
- Hauptgericht 2: Zarter mediterraner Algenreis mit Tomatenkonfitüre
- Dessert: Osmose Fruchtcocktail mit Ibiza-Kräutern

Reservieren Sie Ihren Tisch.
971 31 19 12 - guestservice.odtalamanca@od-hotels.com

Denn es gibt Abende, die ein besonderes Gericht verdienen.
Denn es gibt Monde, die man nicht anschaut... man genießt sie.
Und weil in dieser Gegend sogar der Mond nach Mittelmeer schmeckt.

Ocean Drive Talamanca
Kommen Sie als Fremder. Kehren Sie als Freund zurück.

 

 

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