Vollmonde und noch mehr Herz.
Am 10. Juli werden die Nächte länger und der Himmel von Talamanca ist rund wie ein Teller.
Und Sie, Sie haben einen Platz am Tisch.
De 19:00 a 23:00, en el OD Skybar, celebramos la luna llena con un menú que no se repite.
Sabores que brillan. Recetas que no se esconden.
Un festín para los que saben que la luna no solo alumbra: también abre el apetito.
Vollmondmenü - 60€ pro Person
· Snack: Ravioli frito de carrillera
· Aperitivo: Mini burguer de wagyu, mayonesa de trufa, mousse de pato y cecina de vaca
· Entrante: Tartar de gamba roja con crujiente de cerdo y caviar de alga codium
· Principal 1: Bacalao confitado con crema de puerros
· Principal 2: Dados de solomillo con foie y salsa de coco y ostras
· Postre: De La Habana a Ibiza
Möchten Sie sie noch weiter erhöhen?
Optionale Weinbegleitung für 28 €.
Con vinos que cuentan su historia, sorbo a sorbo.
Und wenn Sie den Mond lieber aus einem anderen Blickwinkel betrachten möchten...
Vegane Menüoption - 50 € pro Person
· Snack: Piruleta de alga wakame
· Aperitivo: Ravioli de calabacín relleno de tofu y teriyaki
· Entrante: Gazpacho de fresa con falafel y tomates rustidos
· Principal 1: Tataki de sandía a la parrilla con boletus y mayonesa de lima
· Principal 2: Arroz meloso de algas del Mediterráneo con mermelada de tomate
· Postre: Cóctel de fruta osmotizada con hierbas de Ibiza
Reservieren Sie Ihren Tisch.
971 31 19 12 - guestservice.odtalamanca@od-hotels.com
Porque hay noches que merecen plato especial.
Porque hay lunas que no se miran… se saborean.
Y porque en este barrio, incluso la luna sabe a Mediterráneo.
Ocean Drive Talamanca
Kommen Sie als Fremder. Kehren Sie als Freund zurück.